«Луковые» слезы

0
14

Сто первый способ чистить лук без слёз.

У меня очень чувствительные глаза, особенно к луковому соку. Резать лук для меня — сущее наказание: слезы рекой, из носа капает, потом до вечера красные припухшие глаза. Я перепробовала, кажется, все способы избавление от «луковых» слез: и чистила лук под струей холодной воды, и спичку во рту держала, и вентилятор включала, и очки надевала, — плачу, нет сил! Прочитала ещё один способ, конечно, сразу не поверила, а потом решила попробовать, попытка, как говорят, не пытка. Ребята, это чудо чудное и диво дивное! Я категорически перестала плакать! Просто нужно вырезать основание и верхушку луковицы на конус, так, как вырезают глазки на картошке: острый маленький ножик под углом втыкаем около донца или верхушки луковицы и по кругу вырезаем небольшой луковый конус.
Может кому-то пригодится?

Источник: www.povarenok.ru

ПОДЕЛИТЬСЯ