Салат Шуба По-Царски, Нежная и Вкусная!

Салат царская шуба рецепт с фото

Салат «Королевская шуба»: рецепт для царского стола

Салат царская шуба рецепт с фото

Описание блюда

Салат царская шуба рецепт с фотоСалат «Королевская шуба» обладает нежным вкусом. Это блюдо достаточно простое в приготовлении. Им можно удивить гостей и порадовать своих домашних.

Оно чем-то напоминает «Селедку под шубой» и салат «Курица под шубой». Салат из сельди, безусловно, очень вкусный, но многим он уже успел порядком надоесть, равно как и остальные традиционные простые и вкусные новогодние салаты. Чтобы внести разнообразие, был придуман новый рецепт, в котором сельдь была заменена на более дорогостоящую рыбу. После обретения салатом популярности кулинары начали придумывать различные варианты его приготовления.

Его неоспоримый плюс – простота приготовления. Ведь процесс его создания очень похож на то, как готовить салат «Мимоза» .

Ингредиенты

Салат царская шуба рецепт с фотоЧтобы приготовить вкусное блюдо, нужны качественные продукты. В отношении рыбы это особенно актуально. Если она будет испорченной или качество ее будет низким, салат не получится. Для приготовления «Королевской шубы» подойдет любая красная слабосоленая рыба: семга, форель.

Форель более сухая. Тем, кто любит блюда пожирнее, лучше отдать предпочтение салату «Королевская шуба» с семгой. Также можно использовать копченую рыбу. В некоторых рецептах рыбные деликатесы заменены на крабовые палочки или креветки. Что касается остальных ингредиентов, то практически любая хозяйка знает, какие овощи добавляют в салат. но мы напомним.

Рецепты салата «Королевская шуба»

Со свеклой

Салат царская шуба рецепт с фотоДля приготовления салата потребуютсяследующие ингредиенты:

  • Красная рыба соленая (400 грамм);
  • Огурец;
  • Картофель (2 штуки);
  • Свекла (1 большая или 2 маленькие);
  • Морковь;
  • Луковица;
  • Майонез;
  • Соль.

Далее мы подготовили для вас подробный рецепт с фото салата «Королевская шуба».

Для начала нужно отварить овощи прямо в кожуре. Свеклу следует готовить отдельно от картофеля и моркови. Она окрашивает другие продукты в красноватый цвет. Кроме того, время варки свеклы составляет около 40 минут, а картофель и морковь варятся примерно 20 минут.

Салат царская шуба рецепт с фото

Для начала нужно отварить овощи прямо в кожуре

После того, так овощи будут готовы, их нужно остудить и почистить.

Салат царская шуба рецепт с фото

После того, так овощи будут готовы, их нужно остудить и почистить

Картофель, свеклу и морковь рекомендуется натереть на крупной терке. После этого следует выложить измельченные овощи на отдельные тарелки.

Салат царская шуба рецепт с фото

Овощи надо натереть на крупной терке

Рыбу нужно разделать на филе, если она была куплена целиком, а затем удалить кости и порезать кубиками.

Салат царская шуба рецепт с фото

Рыбу нужно порезать кубиками

Огурец следует очистить от грубой кожуры, а затем натереть на крупной терке. Для этих целей удобнее всего использовать терку для корейских салатов. Полосочки огурца в этом случае получаются очень тонкими, но при этом из них не вытекает лишний сок.

Салат царская шуба рецепт с фото

Огурец следует очистить от грубой кожуры, а затем натереть на крупной терке

Луковицу нужно очистить, мелко порезать. Можно ошпарить ее кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь.

Салат царская шуба рецепт с фото

Луковицу нужно очистить, мелко порезать

К приготовлению салата можно приступить после подготовки всех компонентов. На большое круглое блюдо нужно выложить слоями рыбу, огурец, картофель. Слой картофеля нужно обязательно промазать майонезом.

Салат царская шуба рецепт с фото

На большое круглое блюдо нужно выложить слоями рыбу, огурец, картофель, слой картофеля нужно обязательно промазать майонезом

Далее на тарелку нужно выложить слой лука, слой моркови и промазать овощи майонезом. Последним должен быть слой свеклы. Его также необходимо промазать майонезом.

Салат царская шуба рецепт с фото

Далее на тарелку нужно выложить слой лука, слой моркови и промазать овощи майонезом, дальше слой свеклы, промазанный майонезом

Готовое блюдо можно украсить ломтиками красной рыбы или красной икрой, а можно вот так:

Салат царская шуба рецепт с фото

Вариант украшения блюда

Салат царская шуба рецепт с фотоПопулярный салат можно приготовить и по более оригинальному рецепту. Для этого потребуютсяследующие ингредиенты:

  • Семга слабосоленая (400 грамм);
  • Огурец;
  • Картофель (2 штуки);
  • Яйцо (2 штуки);
  • Морковь;
  • Луковица;
  • Кукуруза (150 грамм);
  • Майонез;
  • Соль.

Картофель и морковь следует отварить, а затем очистить, а также натереть на терке. Семгу необходимо разделать на филе, после чего удалить кости и мелко порубить.

Яйца нужно отварить. Готовые яйца нужно очистить от скорлупы и порубить. Очищенный лук следует нарезать, измельчить и обдать кипятком, чтобы избавиться от горечи.

Круглое блюдо необходимо выслать листьями салата, а затем аккуратно выкладывать на них продукты слоями. Чтобы готовый салат выглядел привлекательно, желательно использовать при его приготовлении специальное кулинарное кольцо или разъемную форму для торта.

Салат царская шуба рецепт с фотоВ первую очередь нужно выложить семгу. Рыбу необходимо посыпать натертым отварным картофелем и смазать майонезом. На картофель нужно выложить измельченные вареные яйца и промазать майонезом.

Далее по поверхности слоеного салата нужно распределить консервированную кукурузу, а сверху нее выложить отварную морковь и промазать майонезом.

После окончания приготовления салата нужно убрать кольцо или разъемную форму и украсить блюдо веточками зелени.

Такого рода салат обязательно надо подавать с кусочками лимона (можно на отдельном блюдечке), ведь рыба, даже самая вкусная, имеет свой особый запах.

С креветками

Салат царская шуба рецепт с фотоДля приготовления вкусного салата «Королевская шуба» с креветкамипотребуются:

  • Семга соленая (200 грамм);
  • Креветки вареные очищенные (150 грамм);
  • Огурец;
  • Картофель (2 штуки);
  • Морковь;
  • Луковица;
  • Кукуруза консервированная(150 грамм);
  • Крабовые палочки (100 грамм);
  • Майонез;
  • Йогурт;
  • Соль.

Яйца, картофель и морковь нужно отварить. Яйца следует очистить от скорлупы, порубить. Овощи нужно очистить от кожуры. Картофель лучше порезать кубиками, а морковь натереть на терке. Очищенный лук и крабовые палочки следует мелко порубить.

В глубокий салатник нужно выложить слоями картофель, семгу, креветки, отварные яйца, крабовые палочки, консервированную кукурузу, натертую морковь. Очень важно выкладывать слои продуктов именно в указанном порядке. Каждый слой следует промазывать смесью натурального йогурта и майонеза. Можно использовать только майонез, но тогда блюдо получится излишне жирным.

Ломтиками лосося, скрученными в рулеты, можно украсить салат при подаче, сформировав из рыбы подобие цветка.

Салат «Королевская шуба»: рецепт для царского стола

Салат «Королевская шуба»: описание приготовления, список используемых ингредиентов, секреты приготовления блюда. Как правильно выбирать продукты для салата.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: КОРОЛЕВСКАЯ СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ ТАКУЮ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНО

Салат царская шуба рецепт с фото
Салат царская шуба рецепт с фото

2019 год - Салат царская шуба рецепт с фото - Год 2019
2019 год - Салат царская шуба рецепт с фото

Салат царская шуба рецепт с фото рекомендации
Салат царская шуба рецепт с фото рекомендуем

Салат царская шуба рецепт с фото картинки
Салат царская шуба рецепт с фото новинка картинки

Салат царская шуба рецепт с фото новые фото
Салат царская шуба рецепт с фото новое фото

Салат царская шуба рецепт с фото изоражения
images Салат царская шуба рецепт с фото изображения

Смотреть Салат царская шуба рецепт с фото видео
Посмотрите - Салат царская шуба рецепт с фото видео

Смотреть Салат царская шуба рецепт с фото видео
Форум по теме: Салат царская шуба рецепт с фото, salat-carskaya-shuba-recept-s-foto/


Похожие новости


Стихи про беременность
Армейские международные игры в 2019 году
Салат с рисом без майонеза
Сценарий детской сказки ОГНИВО в стихах
Афиша театров Казани январь 2019
Трафареты Снежинок для вырезания из бумаги — новые вытынанки
Путин сравнил Ленина со святыми мощами



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 17.02.2019, 01:34 / Просмотров: 33134