Салат с фасолью и грибами. Вкусно, сытно и полезно! Кулинария. Рецепты. Понятно о вкусном.

Салат из фасоли сушеной

Фасолевый салат из белой сухой фасоли

Фасолевый салат

Большинство блюд из фасоли можно готовить в пост или в качестве вегетарианского блюда, но не этот салат. Охотничьи колбаски — один из главных ингредиентов — никак не поместить ни в список постных продуктов, ни в группу полезной еды. Но салат получается очень вкусный и сытный — подойдет и для сытного вечернего ужина и для второго блюда в обеденное время.

Фасолевый салат (3 порции):

 

Вполне возможно, что лето в средней полосе когда-нибудь да наступит. А значит, все-таки имеет смысл поставить хлебный квас. Для подготовки хорошей закваски понадобится как минимум неделя, и как обещают синоптики как раз к тому времени температура воздуха должна подняться выше 20 С (днем).

Как приготовить закваску для
домашнего хлебного кваса

Салат из фасоли сушеной

Ингредиенты:

  • 2 литра холодной воды;
  • 0,5 буханки бородинского хлеба или 100 граммов ржаной муки + 100 граммов ржаного хлеба;
  • 4 столовые ложки сахарного песка;
  • 3 грамма дрожжей.
  • Время приготовления — 5-6 суток

Как поставить квас:

  • Муку или кусочки хлеба обжарить пока не потемнеют, (но не обуглятся, с черным хлебом иногда трудно понять: он просто поджарился или уже подгорел).
  • В чуть теплой воде развести дрожжи и 1 столовую ложку сахарного песка.
  • Минут через 10 добавить треть муки или сухарей.
  • Слить почти всю воду, добавить столько же свежей воды, еще ложку сахара и еще треть сухарей или муки с сухарями.
    И еще раз настоять пару дней.
    Еще раз слить, добавить оставшиеся сухари (или муку с сухарями) и сахар. И еще раз залить свежую воду.
    За это время у закваски пропадет нагло дрожжевой вкус и неприятная горечь и на ней можно будет ставить питьевой квас. Для этого раз в 1,5- -2 дня в трехлитровую банку с подготовленной закваской надо будет добавлять воду, сахар по вкусу и по большой горсти свежих ржаных сухарей, убрав перед этим немного старых размокших и опустившихся на дно. Для вкуса можно добавлять изюм, мяту, имбирь, мед.

Рецепт кратко

Фасолевый салат — 3 порции

Блюда из фасоли

Салат из фасоли сушеной

Ингредиенты:

  • 100 г сухой фасоли;
  • 200 г охотничьих колбасок;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 0,5 кочана салата «айсберг»
  • 1 зуб.чеснока;
  • 1 ст.л.бальзамического уксуса;
  • 1 ст.л.оливкового масла;
  • соль
  • Время приготовления — 3 часа

Как готовить:

  • Отварить фасоль до готовности.
  • Смешать нашинкованный лук, чеснок, уксус и масло. Добавить в фасоль, мариновать 20 мин.
  • Добавить кусочки колбасок, болг.перца и листьев салата. Перемешать, посолить по вкусу.
Фасолевый салат из белой сухой фасоли

Фасолевый салат — простой рецепт из белой сухой фасоли, охотничьих колбасок и болгарского перца.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Как Приготовить Красную Фасоль Вкусно

Салат из фасоли сушеной
Салат из фасоли сушеной

2019 год - Салат из фасоли сушеной - Год 2019
2019 год - Салат из фасоли сушеной

Салат из фасоли сушеной рекомендации
Салат из фасоли сушеной советуем

Салат из фасоли сушеной картинки
Салат из фасоли сушеной новое картинка

Салат из фасоли сушеной новые фото
Салат из фасоли сушеной новые фото

Салат из фасоли сушеной изоражения
foto Салат из фасоли сушеной изображения

Смотреть Салат из фасоли сушеной видео
Смотреть - Салат из фасоли сушеной видео

Смотреть Салат из фасоли сушеной видео
Обсуждение по теме: Салат из фасоли сушеной, salat-iz-fasoli-sushenoy/


Похожие новости


Праздник 8 марта для пожилых
Поздравления с Новым годом 2019 для партнеров и клиентов
Поздравления с Новым 2019 годом Свиньи
Чему посвящен по указу президента 2019 год
Китайский Новый год 2019 когда начинается и заканчивается



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 20.02.2019, 03:46 / Просмотров: 35173