Салат с жареным сыром "Сулугуни"

Салат с сыром сулугуни и помидорами

Салат с сыром сулугуни и курицей

Я очень люблю сыр и стараюсь класть этот продукт практически во все блюда, которые только можно. Так я готовлю суп с добавлением сыра, аппетитные котлетки с начинкой из сыра и овощей, запеченные под сырной корочкой овощи и, конечно же, множество холодных закусок и салатов.
Причём я стараюсь использовать в своих блюдах разные сорта сыра – молочный, мягкий, твёрдый.
И вот, конечно же, я сыр добавляю в свои любимые салатики, тогда они как мне кажется, становятся более вкусными и пикантными. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых салатов, в который я добавляю особенный сыр – сулугуни.
Салат с сыром сулугуни курицей довольно сложный, ингредиентов много, но они все прекрасно сочетаются друг с другом. Ну, посудите сами – варёные яйца и отварное куриное мясо (можно филе или окорок) добавляют сытности, огурцы и лук вносят нотки свежести, а сыр сулугуни завершает гамму пикантным вкусом.
Заправить такой салат можно любым соусом – домашним майонезом или сметаной, это каждый решает для себя самостоятельно.
По процессам салат можно отнести к среднему уровню сложности, потому как нам нужно отварить куриное мясо и яйца, а затем сделать нарезку всех ингредиентов и после этого всё смешать и заправить соусом.
Презентация у блюда простая – выкладываем горкой на блюдо или в салатник.
Рецептура рассчитана на 3-4 порции. Не менее вкусным получается салат с молодыми овощами и сыром сулугуни. несмотря на то, что в нем отсутствуют мясные ингредиенты.

Салат с сыром сулугуни и помидорами

Ингредиенты:
— мясо куриное (окорок) — 400 г,
— яйцо куриное столовое – 2 — 4 шт.
— огурец (свежий) – 1 — 2 шт.
— сыр («Сулугуни&quot – 100 г,
— лук– 1 головка,
— соус (сметана или майонез) – 5 ст.л.
— соль морская или поваренная среднего помола, специи – по вкусу.

Салат с сыром сулугуни и помидорами
Первым делом, занимаемся термическими процессами. Промываем куриный окорок, кладём в кастрюлю и заливаем горячей водой, можно добавить коренья и специи, тогда мясо будет более вкусным. Варим окорок 25-30 минут, а затем остужаем и разбираем от костей, а после этого нарезаем кусками.

Салат с сыром сулугуни и помидорами
Плод огурца промываем, если он горчит, то обязательно срезаем кожицу. А далее нарезаем его тонкой соломкой.

Салат с сыром сулугуни и помидорами
Лук чистим и тонко нарезаем.

Салат с сыром сулугуни и помидорами
Варим куриные яйца вкрутую 8-10 минут с момента закипания воды. Далее яйца остужаем, чистим от скорлупы и режем кубиками.

Салат с сыром сулугуни и помидорами
Сыр нарезаем средними кусочками.

Салат с сыром сулугуни и помидорами
В салатник кладём ингредиенты, добавляем соль и специи, заправляем соусом и выкладываем на блюдо.
Стоит помнить, что сыр уже достаточно соленый, так что соль добавляем с осторожностью.

Салат с сыром сулугуни и помидорами

Салат с сыром сулугуни и курицей

Сытный мясной салат с овощами, сыром и специями, который можно подать на праздничный стол или приготовить в качестве самостоятельного блюда к ужину.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Салат с помидорами и сыром - вкусный рецепт на Раз-Два!

Салат с сыром сулугуни и помидорами
Салат с сыром сулугуни и помидорами

2019 год - Салат с сыром сулугуни и помидорами - Год 2019
2019 год - Салат с сыром сулугуни и помидорами

Салат с сыром сулугуни и помидорами рекомендации
Салат с сыром сулугуни и помидорами советуем

Салат с сыром сулугуни и помидорами картинки
Салат с сыром сулугуни и помидорами современное картинка

Салат с сыром сулугуни и помидорами новые фото
Салат с сыром сулугуни и помидорами новые фото

Салат с сыром сулугуни и помидорами изоражения
photo Салат с сыром сулугуни и помидорами изображения

Смотреть Салат с сыром сулугуни и помидорами видео
Посмотрите - Салат с сыром сулугуни и помидорами видео

Смотреть Салат с сыром сулугуни и помидорами видео
Форум по теме: Салат с сыром сулугуни и помидорами, salat-s-syrom-suluguni-i-pomidorami/


Похожие новости


Гоголь моголь рецепт в домашних условиях
Пожелания коллегам и сотрудникам с Новым годом 2019
День писателя 2019
Костюм человека паука своими руками
К чему снится хлеб во сне для женщины
Цветы на 8 марта
В 2019 году 28 домов по реновации подготовят к заселению



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 21.12.2018, 01:28 / Просмотров: 34243